Nikmat dan Praktis, Ini Cara Membuat Mie Lezat untuk Teman Sore Hari

AKURAT.CO SUMSEL Sore hari sering kali menjadi waktu yang pas untuk menikmati camilan hangat. Salah satu menu yang bisa jadi pilihan favorit adalah mie.

Selain mudah dibuat, mie juga bisa dikreasikan menjadi hidangan lezat dengan bahan sederhana.

Berikut ini resep praktis membuat mie lezat untuk sore hari, cocok disantap sambil menikmati hujan atau bersantai:

Resep Mie Goreng Spesial Sore Hari

Bahan-bahan:

1 bungkus mie instan (rasa bebas, disarankan yang original/goreng)

1 butir telur

1 sdm kecap manis

½ sdm saus tiram

1 siung bawang putih, cincang

2 lembar daun kol, iris halus

1 batang daun bawang, iris tipis

Cabe rawit sesuai selera (opsional)

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Rebus mie hingga matang, tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.

Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan telur, orak-arik.

Tambahkan kol, cabe rawit, dan daun bawang. Aduk sebentar hingga layu.

Masukkan mie yang telah direbus, tambahkan bumbu mie instan, kecap manis, dan saus tiram.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan mie sedikit kering.

Sajikan hangat, bisa ditambah kerupuk atau telur mata sapi sebagai pelengkap.

Mie goreng spesial ini bisa jadi teman sempurna untuk sore hari. Hanya butuh waktu kurang dari 15 menit, Anda sudah bisa menikmati hidangan nikmat yang cocok dinikmati sendiri ataupun bersama keluarga.