Tak Hanya Cabai, Harga Bawang Putih di Palembang Juga Melonjak Naik

Maman Suparman | 20 Januari 2025, 20:00 WIB

AKURAT.CO SUMSEL Harga sejumlah bahan pangan di Kota Palembang, Sumatera Selatan, masih belum menunjukkan penurunan signifikan, meskipun sejumlah bahan lainnya stabil.

Salah satu yang masih memukul kantong masyarakat adalah harga cabai, yang tetap tinggi. Harga cabai rawit merah dan cabai merah keriting masih berada di kisaran Rp60 Ribu hingga Rp80 Ribu per kilogram.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel, Ruzuan Effendi, mengatakan, berdasarkan hasil pemantauan di pasar-pasar Palembang, harga cabai merah keriting masih berada di angka Rp80 Ribu per kilogram, sementara cabai rawit merah sedikit lebih murah di kisaran Rp60 Ribu.

"Belum ada penurunan harga dari hasil monitoring kami di sejumlah pasar di Palembang," ujarnya.

Selain cabai, harga bawang putih juga mengalami lonjakan. Saat ini, harga bawang putih berada pada kisaran Rp40 Ribu hingga Rp43 Ribu per kilogram. Sementara itu, bawang merah dijual dengan harga sekitar Rp36 Ribu per kilogram.

Harga bahan pangan lainnya juga tetap tinggi, seperti daging sapi yang masih bertahan di kisaran Rp140 Ribu hingga Rp150 Ribu per kilogram, daging ayam yang dijual rata-rata Rp32 Ribu per kilogram, serta telur ayam yang diperdagangkan dengan harga sekitar Rp25 Ribu per kilogram.

Untuk minyak goreng, harga minyak kemasan berkisar antara Rp19.500 hingga Rp20 Ribu, sementara minyak goreng curah sedikit lebih murah di harga Rp16 Ribu per liter, dan MinyaKita seharga Rp17 Ribu. Tepung terigu curah dijual seharga Rp10 Ribu sementara tepung terigu kemasan dijual Rp13 Ribu per kilogram.

Harga beras juga mengalami variasi, dengan beras premium dijual sekitar Rp14 Ribu per kilogram, beras medium seharga Rp12 Ribu, dan beras SPHP diperdagangkan seharga Rp 12.500 per kilogram. Sementara itu, harga ikan tongkol, kembung, dan bandeng bervariasi antara Rp25 Ribu hingga Rp35 Ribu per kilogram.

Ruzuan Effendi mengungkapkan bahwa meskipun beberapa harga bahan pangan tetap stabil, beberapa harga lainnya masih terbilang tinggi.

"Kenaikan harga cabai, misalnya, disebabkan oleh faktor menurunnya produksi akibat cuaca yang tidak mendukung dan terhambatnya distribusi. Kenaikan harga cabai ini bahkan sudah terjadi sejak momen libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024/2025," katanya. (Kurnia)