Es Alpukat Susu, Minuman Segar Buka Puasa yang Menggoda Selera

AKURAT.CO SUMSEL Saat berbuka puasa, menikmati minuman yang segar dan manis menjadi pilihan banyak orang.

Salah satu sajian yang tak hanya menyegarkan tetapi juga kaya nutrisi adalah Es Alpukat Susu.

Perpaduan daging alpukat yang lembut dengan manisnya susu kental manis serta es serut menciptakan sensasi nikmat yang sulit ditolak.

Selain rasanya yang lezat, alpukat juga dikenal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Buah ini kaya akan lemak sehat, serat, serta vitamin yang baik untuk menjaga energi setelah seharian berpuasa.

Ditambah dengan susu dan gula, es alpukat susu bisa menjadi menu takjil yang mengenyangkan sekaligus menyegarkan.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Bukber dengan Makanan Ala Timur Tengah di Palembang

Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut resep sederhana Es Alpukat Susu yang bisa dicoba:

Bahan-bahan:

2 buah alpukat matang
2 sdm gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera)
200 ml susu cair (susu putih atau UHT)
3 sdm susu kental manis
Es batu atau es serut secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:

Siapkan alpukat – Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya, lalu keruk dagingnya menggunakan sendok.
Campurkan bahan – Masukkan alpukat ke dalam gelas saji, tambahkan gula pasir dan susu kental manis.
Tambahkan es – Masukkan es batu atau es serut sesuai selera.
Tuang susu cair – Tuangkan susu cair ke dalam gelas, aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata.
Sajikan – Es Alpukat Susu siap dinikmati sebagai pelepas dahaga saat berbuka puasa.
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan cokelat serut, meses, atau bahkan sirup pandan agar semakin menggugah selera.

Dengan resep yang mudah dan bahan yang sederhana, Es Alpukat Susu menjadi pilihan tepat sebagai minuman segar untuk berbuka puasa.

Selain menyehatkan, rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut akan memberikan sensasi nikmat setelah seharian menahan lapar dan dahaga.