Tips Menjaga Pola Makan Sehat Pasca Lebaran: Ahli Gizi Ingatkan Bahaya Konsumsi Berlebih

AKURAT.CO SUMSEL Momen Lebaran identik dengan aneka hidangan lezat dan kaya akan kandungan santan serta gula.

Namun, Ahli Gizi Devi Eryanti, S.Gz, mengingatkan pentingnya menjaga pola makan yang sehat setelah hari raya agar metabolisme tubuh tetap optimal.

Menurut Devi, konsumsi makanan manis dan minuman bersoda yang berlebihan dapat memicu masalah kesehatan seperti batuk dan radang.

“Lebaran, stok minuman soft drink, minuman manis, minuman kotak, dan es krim selalu menggoda untuk dicicipi, namun itu tidak boleh berlebihan. Asupan gula per hari maksimal hanya 50 gram atau setara dengan 4 sendok teh,” ujarnya, Selasa (1/4/2025).

Devi menekankan pentingnya memperhatikan asupan gula dari makanan dan minuman yang dikonsumsi. Terutama bagi yang mengonsumsi minuman kemasan, perlu memperhatikan label kandungan gula yang tertera.

“Rata-rata kandungan gula dalam minuman cepat saji melebihi setengah dari anjuran konsumsi harian kita,” jelas Devi.

Lebaran juga identik dengan sajian daging seperti ayam, sapi, dan kambing yang tinggi lemak. Meski demikian, Devi menyarankan masyarakat untuk memilih bagian dada ayam yang lebih rendah lemak dan menghindari bagian sayap serta kulit yang mengandung lebih banyak kolesterol.

Baca Juga: Tips Agar Kumpul Keluarga Bebas Stres dan Menyenangkan saat Lebaran

Selain mengontrol konsumsi daging dan makanan manis, Devi mengingatkan pentingnya mengonsumsi sayur dan buah. Serat dari sayur dan buah dapat membantu tubuh menyerap lemak dengan lebih baik, sehingga metabolisme tubuh tetap terjaga.

“Bijaklah dalam mengonsumsi makanan pada hari Lebaran. Jangan sampai kita kalah di hari kemenangan,” kata Devi.

Sebagai langkah pencegahan makan berlebihan, Devi menganjurkan untuk meminum tiga gelas air putih sebelum menyantap makanan. Cara ini dianggap efektif untuk memberikan efek kenyang sehingga porsi makan menjadi lebih terkontrol.

“Dengan makan tidak terburu-buru, pencernaan akan lebih mudah mengolah makanan yang masuk,” pungkas Devi.

Mengelola pola makan yang sehat setelah Lebaran sangat penting agar tubuh dapat kembali beradaptasi dengan pola makan normal. Devi mengingatkan agar masyarakat tetap bijak dalam menyantap hidangan Lebaran agar kesehatan tetap terjaga.