5 Makanan Lezat yang Wajib Dicoba Saat Liburan, Bikin Momen Libur Makin Istimewa

AKURAT.CO SUMSEL Libur akhir pekan tak lengkap tanpa kelezatan kuliner yang menggugah selera.

Selain menjadi momen melepas penat, liburan juga menjadi waktu yang tepat untuk mencicipi aneka hidangan nikmat yang jarang disantap di hari biasa.

Mulai dari sajian tradisional hingga makanan kekinian, berikut lima rekomendasi makanan yang enak disantap saat liburan.

1. Sate Maranggi – Cita Rasa Nusantara yang Juara

Sate Maranggi, khas Purwakarta dan Cianjur, menjadi pilihan tepat untuk menemani liburan.

Daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu manis-gurih ini biasanya dibakar di atas arang kelapa, menghasilkan aroma asap yang menggoda. Cocok disantap bersama nasi timbel dan sambal oncom.

2. Pempek Palembang – Gurih, Kenyal, dan Pedas

Makanan khas Palembang ini selalu jadi favorit wisatawan. Varian pempek seperti kapal selam, lenjer, hingga pempek keriting, disajikan bersama kuah cuko yang asam-pedas-manis, menciptakan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan, apalagi disantap siang hari saat liburan.

3. Nasi Liwet Solo – Sajian Komplet nan Mengenyangkan

Bagi pecinta makanan rumahan, Nasi Liwet Solo bisa jadi pilihan sempurna. Nasi gurih yang dimasak dengan santan ini disajikan dengan ayam suwir, telur pindang, labu siam, dan areh kental yang menggoda. Sangat cocok untuk santap bersama keluarga di momen liburan.

4. Es Cendol atau Es Dawet – Pelepas Dahaga di Tengah Perjalanan

Setelah puas menjelajah tempat wisata, es cendol bisa jadi penyejuk tenggorokan yang menyegarkan.

Dengan perpaduan cendol hijau, santan segar, dan gula merah cair, minuman ini menjadi favorit di daerah Jawa Barat dan Jawa Tengah.

5. Seafood Bakar – Andalan di Pantai dan Daerah Pesisir

Liburan ke pantai rasanya tak lengkap tanpa menyantap seafood bakar. Mulai dari ikan, cumi, hingga udang yang dibakar dengan bumbu kecap atau rica-rica, disantap hangat dengan sambal dan lalapan. Sensasi segarnya laut dan rasa pedas yang menggoda jadi perpaduan sempurna.

Tak hanya memanjakan lidah, mencicipi makanan lokal saat liburan juga menjadi cara untuk mengenal budaya daerah yang dikunjungi.

Jadi, pastikan kuliner menjadi bagian tak terpisahkan dari itinerary akhir pekan.