Menu Buka Puasa yang Menyegarkan, Nikmati Kesegaran Nata de Coco dalam 3 Variasi Rasa

AKURAT.CO SUMSEL Saat berbuka puasa, menikmati minuman segar dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Salah satu minuman yang bisa menjadi pilihan adalah minuman nata de coco.

Selain menyegarkan, nata de coco juga kaya serat dan cocok dikombinasikan dengan berbagai bahan lain untuk menambah kenikmatan.

Berikut resep minuman nata de coco segar yang bisa Anda coba di rumah untuk berbuka puasa:

1. Es Nata de Coco Selasih

Minuman ini memadukan nata de coco dengan biji selasih yang kaya manfaat, menghasilkan rasa segar yang sempurna untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan:
- 200 gram nata de coco
- 1 sendok makan biji selasih, rendam hingga mengembang
- 250 ml air kelapa muda
- 100 gram daging kelapa muda, serut
- 2 sendok makan sirup cocopandan
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Siapkan gelas, lalu masukkan nata de coco, biji selasih, dan daging kelapa muda.
2. Tambahkan air kelapa muda dan sirup cocopandan.
3. Aduk rata, tambahkan es batu, dan minuman siap disajikan.

2. Es Nata de Coco Jeruk Nipis Madu

Minuman ini mengombinasikan kesegaran nata de coco dengan perasan jeruk nipis dan madu, memberikan rasa manis dan asam yang menyehatkan.

Bahan-bahan:
- 200 gram nata de coco
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2 sendok makan madu
- 300 ml air dingin atau soda lemon
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan nata de coco, air jeruk nipis, dan madu dalam gelas.
2. Tambahkan air dingin atau soda lemon, lalu aduk rata.
3. Masukkan es batu dan sajikan dalam keadaan dingin.

3. Es Buah Nata de Coco Susu

Minuman ini merupakan perpaduan nata de coco dengan aneka buah segar dan susu, menciptakan sensasi creamy dan manis yang nikmat.

Bahan-bahan:
- 150 gram nata de coco
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah mangga, potong dadu
- 1 buah kiwi, potong dadu
- 300 ml susu evaporasi atau susu cair
- 2 sendok makan kental manis
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan nata de coco dan potongan buah ke dalam gelas atau mangkuk.
2. Tuangkan susu evaporasi dan kental manis, lalu aduk hingga merata.
3. Tambahkan es batu dan sajikan dalam keadaan dingin.

Minuman nata de coco ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga mudah dibuat. Cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa bersama keluarga.