Mengenal Ragam Oleh-Oleh Khas Palembang yang Wajib Dicicipi!

AKURAT.CO SUMSEL Kota Palembang di Sumatera Selatan (Sumsel) terkenal sebagai kota tertua di Nusantara dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang unik.

Selain itu, Kota Palembang juga dikenal sebagai salah satu tujuan bagi para pecinta kuliner Nusantara. Bukan hanya pempek, di kota ini terdapat beberapa jajanan khas lokal yang mengungah selera yang bisa dijadikan sebagai oleh oleh.

Berikut ini kami sajikan daftar jajanan khas Palembang yang kami rangkum dari berbagai sumber, yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas palembang : 

Baca Juga: Selain Pempek, Palembang Juga Memiliki Beberapa Varian Makanan Khas yang Wajib Kamu Cobain! Yuk Intip

1. Lempok durian

Lempok durian adalah salah satu jajanan khas Palembang yang terbuat dari durian sebagai bahan utama. Bentuknya mirip seperti Dodol, tapi camilan khas sumatera selatan ini dibuat dari daging buah durian, gula, dan garam.

Proses pembuatannya cukup mudah, untuk membuatnya, bahan  durian dan bahan lainnya dimasak mengunakan api kecil sambil diaduk terus menerus hingga mengental.

Setelah dingin, adonan dodol bisa dicetak menjadi berbentuk  lempok.  Camilan ini merupakan rekomendasi pertama sebagai oleh-oleh, selain pempek. 

2. Roti Koing

Camilan satu ini bernama Roti Koing,  memiliki bentuk bulat dan sedikit keras, namun tidak memiliki rasa alias tawar.

Biasanya, Roti Koing dinikmati dengan cara merendam dalam minuman hangat seperti teh atau kopi.

3. Kue Delapan Jam

Kue delapan jam memiliki rasa yang manis dan legit yang bisa membuat kamu ketagihan. Kue delapan jam ini dibuat dengan mencampur telur, gula, susu kental manis, dan mentega. Kemudian, kue ini dipanggang selama 8 jam agar matang dengan sempurna.

Untuk oleh-oleh dari Palembang, kamu bisa mencoba kue delapan jam sebagai salah satu pilihan.

Baca Juga: Mengenal Sejarah Dan Variasi Pempek Makanan Khas Kota Palembang

4. Tekwan

Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang diminati sejumah kalangan lokal maupun luar Kota Palembang. kuliner ini sering disebut sebagai bakso ikan Palembang karena memiliki bentuk mirip seperti adonan bakso meski tidak berbentuk bulat.

Untuk penyajian tekwan biasanya dihidangkan bersama mie putih, potongan jamur kuping, bawang goreng, dan irisan bengkuang.

ditambah kuah kaldu udang yang hangat,  kenikmatan kuliner wajib dicoba dan cocok menjadi oleh oleh penganti pempek.

5.Mie Celor 

Satu lagi makanan khas Palembang yang kami rekomendasikan sebagai penganti oleh oleh, selain pempek.

Untuk pencinta mie, Mie Celor bisa menjadi salah satu pilihan sebagai oleh oleh. Kuliner satu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Disajikan dengan kuah santan ebi yang ditambah telur, tauge, dan udang.

Demikian rekomendasi oleh oleh khas palembang penganti pempek yang kami rangkum untuk anda. 

Simak terus update berita dari Akurat Sumsel.***