7 Makanan Penurun Kolesterol Paling Efektif Setelah Makan Daging Kurban, Nomor 3 Favorit Banyak Orang

AKURAT.CO SUMSEL Konsumsi daging merah dan makanan bersantan saat Idul Adha memang sulit dihindari. Namun, pola makan berlebihan saat momen kurban bisa membuat kadar kolesterol naik drastis dan memicu gangguan kesehatan.

Kolesterol tinggi tidak boleh dianggap sepele karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, hingga penyumbatan pembuluh darah. Karena itu, penting untuk segera mengatur pola makan setelah menikmati hidangan khas Idul Adha.

Berikut 7 makanan penurun kolesterol paling efektif yang bisa dikonsumsi untuk membantu menjaga kesehatan tubuh setelah makan daging berlebih.

1. Oatmeal dan Gandum Utuh

Oatmeal menjadi salah satu makanan terbaik untuk membantu menurunkan kolesterol jahat atau LDL.

Kandungan beta glucan di dalam oat bekerja mengikat kolesterol di saluran pencernaan lalu membuangnya melalui feses.

Mengonsumsi oatmeal secara rutin disebut mampu membantu menurunkan kadar LDL hingga 5-10 persen. Selain oatmeal, roti gandum dan pasta gandum utuh juga baik untuk dikonsumsi.

2. Apel dan Buah Tinggi Serat

Buah kaya serat seperti apel, pir, alpukat, jeruk, hingga pepaya efektif membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Serat larut dalam buah bekerja mengikat lemak jahat dan mencegah penyerapannya di tubuh. Selain sehat, buah juga membantu tubuh tetap segar setelah terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini: 5 Zodiak Paling Beruntung soal Cinta dan Keuangan

3. Ikan Salmon dan Sarden

Ikan berlemak seperti salmon dan sarden mengandung omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung.

Omega-3 membantu menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol baik atau HDL, dan mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah. Jenis makanan ini cocok dijadikan pengganti daging merah setelah Idul Adha.

4. Sayuran Hijau

Sayuran seperti bayam, brokoli, kale, dan kacang panjang mengandung serat tinggi yang mampu membantu mengontrol kadar kolesterol.

Selain rendah kalori, sayuran hijau juga kaya antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan melancarkan metabolisme tubuh.

5. Bawang Putih

Bawang putih dikenal sebagai bahan alami yang membantu menurunkan kolesterol secara perlahan jika dikonsumsi rutin.

Kandungan alisin dalam bawang putih membantu menghambat produksi kolesterol jahat di hati serta menjaga kesehatan pembuluh darah. Bawang putih bisa dikonsumsi mentah, dicampur sambal, atau dijadikan bumbu masakan.

6. Yogurt Probiotik

Yogurt mengandung probiotik yang membantu mengikat kolesterol di sistem pencernaan. Selain itu, yogurt juga baik untuk kesehatan usus dan membantu memperbaiki metabolisme tubuh.

Pilih yogurt rendah lemak dan tanpa tambahan gula agar manfaatnya lebih maksimal.

7. Jahe dan Kunyit

Rempah-rempah seperti jahe dan kunyit ternyata memiliki manfaat besar untuk membantu menurunkan kolesterol dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Kandungan antioksidan dan antiinflamasi pada rempah membantu melancarkan peredaran darah sekaligus menjaga kesehatan jantung secara alami.

Selain mengonsumsi makanan sehat, masyarakat juga disarankan memperbanyak minum air putih, mengurangi gorengan, rutin berolahraga, dan membatasi konsumsi jeroan maupun santan agar kadar kolesterol tetap stabil setelah Idul Adha.