Resep Kopi Gula Aren, Minuman Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah

AKURAT.CO SUMSEL Kopi gula aren menjadi salah satu minuman yang digemari masyarakat Indonesia dalam beberapa tahun terakhir.

Rasanya yang manis legit berpadu dengan pahit khas kopi membuat sajian ini banyak dijual di kedai hingga kafe modern.

Menariknya, minuman ini juga bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah.

Berikut resep sederhana kopi gula aren yang bisa dicoba:

Baca Juga: 3 Film Religi yang Menginspirasi, Cocok Ditonton Bersama Keluarga

Bahan-bahan:

2 sdm kopi bubuk (sesuai selera, bisa arabika atau robusta)

200 ml air panas

50 ml susu cair full cream (opsional, bisa diganti oat milk atau tanpa susu)

3 sdm gula aren cair (atau sesuai selera)

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

Seduh kopi dengan air panas, aduk hingga rata lalu saring ampasnya.

Siapkan gelas, tuang gula aren cair di bagian dasar gelas.

Masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan kopi yang sudah diseduh.

Baca Juga: Rincian Jumlah Korban Keracunan MBG Versi Pemerintah, JPPI dan CISDI per September 2025

Tuang susu cair di atasnya untuk menghasilkan tampilan berlapis.

Aduk sebelum diminum agar rasa kopi dan gula aren menyatu sempurna.

Selain nikmat, kopi gula aren juga lebih sehat dibanding pemanis buatan karena gula aren mengandung mineral alami seperti kalium, kalsium, dan zat besi.

Tak heran jika minuman ini menjadi pilihan banyak orang untuk menemani aktivitas sehari-hari, baik saat bekerja maupun bersantai.