5 Kudapan Manis Khas Palembang yang Wajib Dibawa Pulang

AKURAT.CO SUMSEL Ketika berbicara tentang oleh-oleh khas Palembang, pempek dan kerupuk ikan sering menjadi pilihan utama.

Namun, tak banyak yang tahu bahwa kota ini juga memiliki beragam kudapan manis yang tak kalah menggoda.

Dari kue delapan jam hingga srikaya Palembang, berbagai camilan ini menawarkan cita rasa khas yang wajib dicoba.

Bagi pecinta camilan manis, berikut lima oleh-oleh khas Palembang yang wajib dicoba:

1. Kue Delapan Jam

Sesuai namanya, kue ini membutuhkan waktu delapan jam untuk dikukus. Teksturnya lembut dengan rasa manis khas dari campuran telur, susu, dan gula.

2. Engkak Ketan

Mirip dengan lapis legit, engkak ketan memiliki tekstur kenyal karena berbahan dasar ketan. Rasanya legit dan nikmat, cocok sebagai teman minum teh.

Baca Juga: Inilah Merek Vitamin yang Paling Banyak Dipilih oleh Masyarakat Indonesia, Ternyata Serng Ditemukan di Minimarket

3. Maksuba

Kue yang sering disajikan dalam acara adat ini memiliki lapisan berwarna keemasan dengan rasa manis yang khas. Sekilas mirip dengan kue lapis, tetapi lebih padat dan kaya rasa.

4. Bolu Kojo

Bolu hijau khas Palembang ini memiliki aroma pandan yang menggugah selera. Teksturnya lembut dan manisnya pas di lidah.

5. Srikaya Palembang

Kudapan berbahan dasar telur, santan, dan gula ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas. Biasanya disajikan bersama ketan putih untuk pengalaman rasa yang lebih nikmat.

Jadi, selain oleh-oleh berbahan ikan, jangan lupa untuk membawa pulang kudapan manis khas Palembang ini. (Kurnia)